RESTAURANTS

Pizzeria Montana

Weserstraße 14
60329 Frankfurt am Main
+49 69 26486714

Mehl: Caputo Typ 00. Teigruhe: 48 Stunden. Temperatur: 450 Grad. Backzeit: 60 Sekunden. So geht neapolitanische Pizza. Nicht nur der gute Geschmack zaubert ein Lächeln ins Gesicht, sondern auch der original Steinofen selbst. In Form eines Pac-Mans bildet er das Herzstück der Pizzeria und sorgt für leckere Variationen: vom Klassiker, der "Königin Margherita", bis hin zu neuen Kreationen z.B. mit Panna, Gorgonzola, Birne, Wallnüssen und Rosmarin. Ein Geheimtipp, denn der Name der Pizzeria ist auf dem leuchtenden Außenschild nicht zu finden.